Mardi 2 mai/ 19h00-21h00/ Cuisine indienne par Laurent Naudin
Jeudi 4 mai/ 19h00-21h00/ Apéritif dinatoire italien par Laurent Naudin
Vendredi 5 mai/ 19h00-21h00/ Cuisine végétarienne par Stéphane Khalifa
Samedi 6 mai/ 10h30-12h30/ Apéritif déjeunatoire créatif de saison par Stéphane Khalifa
Mardi 9 mai/ 19h00-21h00/ Sushis et makis par Laurent Naudin
Mercredi 10 mai/ 16h00-18h00/ Douceurs de ma grand-mère par Laurent Naudin
Jeudi 11 mai/ 19h00-21h00/ Déclinaison d’asperges par Laurent Borysko
Samedi 13 mai/ 10h30-12h30/ Tarte au citron meringuée par Stéphan Galateau

Lundi 15 mai/ 19h00-21h00/ Grillades et marinades libanaises par Sami Copti
Mardi 16 mai/ 19h00-21h00/ Cuisine de brasserie par Jean-Edouard Ghesquière
Jeudi 18 mai/ 19h00-21h00/ Variations autour de la fraise par Jean-Edouard Ghesquière
Lundi 22 mai/ 19h00-21h00/ Déclinaison de tomates par Jean-Edouard Ghesquière
Mardi 23 mai/ 19h00-21h00/ Technique de chef : la découpe par Laurent Borysko
Lundi 29 mai/ 19h00-21h00/ Déclinaison de risotto par Jean-Edouard Ghesquière
Mardi 30 mai/ 19h00-21h00/ Repas traditionnel afghan par Soraya Sakhi Momen

Mardi 2 mai/ 19h30-21h30/ Accord fromages et vins spécial Alsace par Olivier Delorme
Jeudi 4 mai/ 19h30-21h30/ Initiation à la dégustation par Fabrice Bourrée
Vendredi 5 mai/ 19h30-21h30/ Vins de la vallée du Rhône par Bertrand Pelloy
Mardi 9 mai/ 19h30-21h30/ Vins de Provence et de Corse par Bertrand Pelloy
Jeudi 11 mai/ 19h30-21h30/ Bières IPA par Gabriel Rauzier
Vendredi 12 mai/ 19h30-21h30/ Rhums par Benjamin Denis
Lundi 15 mai/ 19h30-21h30/ Initiation à la dégustation par Olivier Delorme

Mardi 16 mai/ 19h30-21h30/ Vins rosés par Arnaud Nennig
Jeudi 18 mai/ 19h30-21h30/ Vins blancs de Bourgogne par Fabrice Bourrée
Vendredi 19 mai/ 19h30-21h30/ Vins du Languedoc Roussillon par Benjamin Denis
Lundi 22 mai/ 19h30-21h30/ Vins du Rhône Méridional par Philippe Bézannier-Esnault
Mardi 23 mai/ 19h30-21h30/ Initiation à la dégustation par Bertrand Pelloy
Lundi 29 mai/ 19h30-21h30/ Vins rouges de Bourgogne par Olivier Delorme
Mardi 30 mai/ 19h30-21h30/ Champagne par Arnaud Nennig

En toute occasion (anniversaire, enterrement de vie de célibataire...) et en tout contexte (entre amis, en famille, entre collègues), L’École de la Table vous propose de réaliser un atelier cuisine de 2 heures où vous préparez votre menu « plat/dessert » ou « goûter » en compagnie d’un Chef.
Nous mettons à votre disposition le local, notre matériel ainsi que tous les moyens nécessaires à la réalisation des différentes recettes durant l’atelier.
À l’issue de cet atelier, vous aurez l’occasion de déguster vos préparations sur place…ou à emporter !

Afin de rendre le moment encore plus inoubliable, vous pouvez en option vous équiper de toques, de tabliers personnalisés, ou encore déguster vos préparations autour d’une coupe de Champagne…! Tout est réalisable, selon vos envies !
N’hésitez pas à nous contacter afin de fixer une date !